VISCH is een unieke combinatie van viswinkel en lunchplek in het hart van ’s-Hertogenbosch, gelegen aan de Kolperstraat 14. Sinds de oprichting in december 2013 door Nico Zwarthoed en Jos Hulscher, staat VISCH bekend om zijn passie voor verse vis en gastvrijheid.
Het concept van VISCH draait om de liefde voor zeevruchten en biedt een breed scala aan verse vis, kant-en-klaarmaaltijden, sushi, sashimi en visdelicatessen. Gasten kunnen genieten van een uitgebreide lunch aan de visbar of op het terras, met gerechten zoals oesters, kreeft, huisgemaakte salades en pulpo a la plancha.
Naast het restaurantgedeelte functioneert VISCH ook als viswinkel, waar klanten terechtkunnen voor hoogwaardige visproducten om thuis van te genieten. Het aanbod varieert met de seizoenen, waarbij duurzaamheid en kwaliteit vooropstaan.
Caroline van Bemmel
een week geledenAfgelopen zaterdag gelunched bij viswinkel Visch met mijn vader voor Vaderdag. Smaakvol eten, oa de kibbelingen met echte kabeljauw. Vriendelijke bediening. En zorgvuldig bereidt. Zo begreep ik dat het vet van de frituur dagelijks verschoont wordt. Wellicht dat dat bijdraagt aan de super smaakbeleving ☺️. Als kwaliteit niet je ding is, is dit niet je plek. Als je het wel belangrijk vindt en je houdt van vis? Dan is dit je plek . Groet!
Bibi Vivi
9 maanden geledenHeerlijke ervaring bij Viswinkel Visch We hadden zin in vis en besloten een bezoek te brengen aan Viswinkel Visch. Wat een leuke winkel! De sfeer is gezellig, met heerlijke zitjes zowel binnen als buiten. We besloten onszelf te verwennen en kozen voor het visplankje, dat vol zat met verschillende soorten vis, én de grote kreeft- en koningskrabcombinatie. Beide gerechten waren absoluut een aanrader – vers, smaakvol en met zorg bereid. Als afsluiter genoten we nog van een oester, die net zo lekker was. Wat ons extra opviel, was het vriendelijke en kundige personeel. Ondanks dat we op zondag tegen sluitingstijd aankwamen, was dit geen enkel probleem en werden we hartelijk ontvangen. Kortom, een fantastische ervaring voor de visliefhebber. We komen zeker terug!
Bregje de la Fuente-Dekkers
een jaar geledenLunch op het terras in de zon! Heerlijke ceviche van Kingfish, broodje ‘echte krab’ ook heerlijk. Onder begeleiding van een glaasje witte wijn. Top! Vriendelijke bediening. Goede kwaliteit. Aanrader.
Ter Wer
2 maanden geledenTarbot besteld @35 euro. De vis was zo klein dat zelf een vette haring meer gewicht zou hebben . 2 x een asperge salade besteld @19 euro per stuk… bij elkaar zat er 1 asperge in verwerkt die heel klein was gesneden.. Ik snap dat het goed gaat met uw zaak en winst draaien ook maar niet op deze manier..!
Melvin Stronkhorst (Trailblazer)
4 maanden geledenTop winkel, heerlijke verse vis en goede wijnen